sobota, 30 marca 2024

Zając dżentelmen



 Witam serdecznie po długiej przerwie. Długo by opowiadać, ale w skrócie powiem tylko , że przeszłam trudną operację. Zajęło mi dłuższą chwilę dojście do równowagi fizycznej ,ale też psychicznej. Nie miałam ochoty ani na blogowanie,  ani na robótki , tym bardziej, że nerw wzrokowy musiał dojść do jako takiej sprawności . 

Zająca wyszyłam w ostatnich dniach, nawet się wstrzelił w dni wielkanocne, ale ma on inne przeznaczenie , a jakie to mam nadzieję wkrótce się wyjaśni.


Jak widać w tym roku jajek nie wysiedziałam, choć mam pozaczynane gęsie wydmuszki, będą dekorowane w innym czasie. Natomiast zachciało mi się upiec ciastka w kształcie jajek, a to znaczy, że jestem na dobrej drodze w zdrowieniu, bo ja kucharka nie jestem żadna, ale jak jestem szczęśliwa to lubię piec.

Wielkanocne ciasteczka z kremem " Lemon Curd "

Przepisy na ciasteczka i krem zaczerpnęłam z Domowych Wypieków

Krem to moje odkrycie i na pewno będę go częściej robić, stosując do innych wypieków , cytrynowe niebo w gębie, że się tak wyrażę.

Krem "Lemon Curd"

 

Wesołych Świąt Wielkanocnych! 

Niech te dni będą dla Was pełne ciepła i życzliwości.


 

5 komentarzy:

  1. Życzę jak najszybszego powrotu do zdrowia, niech się Pani wszystko dobrze układa!

    OdpowiedzUsuń
  2. "ale jak jestem szczęśliwa to lubię piec" - napisałaś. I to zdanie ogromnie mnie ucieszyło :-)))
    Bo to znaczy, że to, co dokuczało i martwiło, już minęło i wszystko idzie ku dobremu :-))
    Mam i ja poważne problemy z oczami... Życzę Ci dużo zdrowia i szybkiego dojścia do pełni sił :-)
    Zając fantastyczny, ciasteczka z kremem cytrynowym smakowite i wyglądają pięknie!
    Z wielkanocnym pozdrowieniem :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękny zającowy dżentelmen! Ciekawa jestem przeznaczenia tego haftu. Ciasteczka super, spróbuję, bo lubię piec takie różne kruche ciastka. Buziaki, pa :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nádherný zajac, krásna výšivka a koláčiky vyzerajú lákavo :-)
    Prajem pekné jarné dni,
    A.

    OdpowiedzUsuń
  5. Życzę zdrowia ,brakowało mnie Ciebie i martwiłam się dobrze ,że jest ok.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń